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RESTAURANT PFEFFERMÜHLE

Spargel-Schlemmerbuffet
jeden Samstagabend
ab dem 11.04.2020

"SPARGEL... EINFACH HIMMLICH"
VON UNSERM SPARGELBAUER POEN AM NIEDERRHEIN

 Wir servieren
Spargelcremesuppe
mit Spargelstücken

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Zweierlei vom Spargel
Schwarzwälder Schinken | Schnittlauchdipp | Dipsticks

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Salatbuffet

Warmes Buffet
Frischer Stangenspargel
mit hausgemachter Sauce Hollandaise und zerlassener Butter

Auswahl von gekochtem Schinken
und rohem Schinken

Heiß geräucherter Schweinerücken
im Ganzen

Schnitzelchen von der Poularde

Geschnetzeltes vom Rind
Zwiebeln | Champignons |Paprika | Jus

„Spargel Suprême“
Spargelstücke | Lachsstreifen
Sauce Suprême | gratiniert

Neue Kartoffeln

Kartoffelgratin

Basmatireis

Preis pro Person 26,90

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Mit Dessert

Hausgemachtes
Törtchen von der Erdbeere
Rhababersorbet | Crumble

Preis pro Person 31,00

Tischreservierung unbedingt erforderlich Tel. 0271/230520
Alle Preise in Euro. Inklusive Bedienungsgeld und der gesetzlichen MwSt.