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RESTAURANT PFEFFERMÜHLE

Ihr Restaurant in Siegen.

Frische & Qualität.

Getreu unserem Motto „Genuss Pur“ arbeiten wir in der Küche und im Service für Sie mit Liebe und Leidenschaft und möchten Sie bei uns rundherum verwöhnen.

Zeitloses Ambiente! Nehmen Sie Platz in unserem lichtdurchfluteten Wintergarten oder modern eingerichteten Restaurant. Außerdem bietet unsere Sommerterrasse windgeschützte Plätze mit Blick ins Grün.

Als Aperitif servieren wir unseren Cuvée-Sekt – speziell vom badischen Winzer für uns hergestellt.
Wir beziehen unter anderem das Fleisch, Fisch und Brot mehrmals die Woche vorwiegend aus der Region.
Köstliche Forellen und Lachse aus der hauseigenen Räucherei und selbstgemachte Nudeln erwarten Sie. Des Weiteren sind alle Soßen glutenfrei und auf Wunsch bieten wir laktosefreie Speisen an.
Vegane und vegetarische Gerichte -von Vorspeise bis Dessert- zählen bei uns zum Standard.
Hausgemachte Eisspezialitäten bilden einen krönenden Abschluss.

Ein Candle-Light-Dinner zu zweit, ein zünftiges Abendessen im Freundeskreis, ein gediegenes Geschäftsessen….
Mit unserem kulinarischen Kalender sorgen wir jeden Monat mit saisonalen Spezialitäten für Abwechslung.
Ob „Kräuterküche“, „Himmlischer Spargel“ oder „Weihnachtsschlemmereien“ – Genuss garantiert.
Besonders beliebt ist unser Schlemmerbuffet am Samstagabend.
Lassen Sie sich von den Kreationen unseres Küchenteams begeistern und genießen Sie Ihren Abend bei ausgewählten Getränken von nah und fern.

Hygienekonzept

Hygienekonzept während der Corona-Krise

Zusätzlich zu dem bestehenden HACCP- Konzept werden folgende Maßnahmen ergriffen

Öffnungszeiten

Montag – Freitag: 17:30 – 20:00 Uhr warme Küche (À la carte)
Samstag:18:00 – 21:30 Uhr (Schlemmerbuffet)
Sonntag und Feiertag: Geschlossen / Geschlossene Veranstaltungen auf Anfrage

03.10.2020 (Tag der Deutschen Einheit) – GEÖFFNET

Hunde sind in allen Räumlichkeiten nicht gestattet. Ausgenommen sind ausgewählte Hotelzimmer.