„Spargel… einfach himmlisch“von unserem Spargelbauer Poen am Niederrhein
Wir servieren
Spargelcremesuppemit rotem Spargelschaum
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Zweierlei vom SpargelSchwarzwälder Schinken | Schnittlauchdipp | Dip-Sticks
Warmes Buffet
Frischer Stangenspargelmit hausgemachter Sauce Hollandaise und zerlassener Butter
Auswahl von gekochtem Schinkenund rohem Schinken
Schweinenacken im Ganzenmit Schmorzwiebeln
Schnitzelchen von der Poulardenbrustmediterranes Tomatensugo
Geschnetzeltes vom KalbZüricher Art
„Spargel Suprême“Spargelstücke | LachsstreifenSauce Suprême | gratiniert
Neue Kartoffeln
Hausgemachte Nudeln
Basmatireis
Salatbuffet mit zweierlei Dressings
Dessert
Malheurvom Erdbeertörtchen
Preis pro Person 39,90Inklusive Aperitif (mit oder ohne Alkohol erhältlich)
Tischreservierung unbedingt erforderlich Tel. 0271/230520Alle Preise in Euro. Inklusive Bedienungsgeld und der gesetzlichen MwSt.